《畜禽生产》测试题---养猪学

一、填空题

1、因经济用途不同，猪可分为（ ）、（ ）、（ ）三种类型。我国的东北和哈白猪属于（ ）型品种猪，而外引的长白猪与杜洛克则为（ ）型品种猪。

2、母猪发情周期平均为（ ）天，发情持续期为（ ）天；适时配种时间应为发情后的（ ）小时，但因猪的品种类型及年龄不同而应有所差异。一般的配种原则是，老（ ）、小（ ）、不老不小（ ）。

3、科学养猪要求对不同年龄、性别及生理阶段的猪，要根据其生理特点及营养需要采用不同的日粮及饲养方式。按照这一要求，生产上对初次配种的妊娠母猪通常应采用（ ）的饲养方式；对产后体况较为瘦弱的泌乳期母猪则宜采用（ ）的饲养方式。

4、在肉猪生产中，如果有良好的饲料与环境条件，生产追求的主要目标是尽可能获得高的日增重，而不过分强调瘦肉率，这种情况下最佳的肥育方式应为（ ）。

5、在养猪生产中，种公猪的用途是（ ）。为保证配种质量，在合理饲养基础上，应特别强调（ ）。其配种次数，初次参加配种的青年公猪应为每天（ ）次，一周最多不能超过（ ）次；成年公猪每天配种最多不能超过（ ）次，每周最好给（ ）天的休息时间，不参加配种。

二、选择题

1．下列中国地方猪种哪些是属于华中型（　　）

A．荣昌猪    B．太湖猪    C．通城猪    D．

2．下列中国地方猪种哪些是属于华北型（　　）

A．    B．金华猪    C．通城猪    D．荣昌猪

3．种猪选择时所依据的生长发育性状有（ ）

A．初生重    B．泌乳力    C．生长速度    D．胸围

4．“公的好，母的好，后代错不了”指的是（ ）选配方法

A．异质选配    B．同质选配    C．亲缘选配    D．近交

5．猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和（　　）。

A．腰荐椎结合处    B．最后荐椎处    C．最后胸椎处    D．荐部最厚处

6．仔猪出生后补充开食料的时间（ ）

A．10～12日龄    B．7～10日龄    C．3～5日龄    D．15～20日龄

7．下列有关初乳的营养作用不正确的是（ ）

A．蛋白质含量是常乳的三倍    B．含有免疫球蛋白

C．含有镁盐具有轻泻作用      D．含有很高的糖

8．胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留（　　）

A．板油和肝脏    B．肾脏和肝脏    C．板油和肾脏    D．心脏和肾脏

9．猪肉嫩度是用（　　）进行测定的

A．倒数第2～3肋骨处的背最长肌    B．倒数第3～4肋骨处的背最长肌

C．最后胸椎处的背最长肌          D．腰大肌

10．当分娩率为98%，情期受胎率为90%，哺乳期为28d，母猪断奶至发情间隔时间为7d时的母猪年产窝数为

（ A ）窝/年。A．2．37    B．2．40    C．2．42    D．2．45

11．哺乳母猪的泌乳量在产后（A）天达到高峰，然后逐渐下降 

 A．20～30    B．10～20    C．30～40    D．50～60

 12．寄养成功的条件是（ ）

A．母猪分娩时间最多不能相差10 天

B．寄养母猪的泌乳量高

C．将被寄养仔猪直接放入寄养母猪窝中即可

D．选择体重较大的被寄养仔猪放入到后分娩的“奶妈”窝中

13.。猪舍类型按猪栏排列形式可分为（ ）

A．双列式 B．双坡式 C．单坡式 D．钟楼式

14、下列选项中不属于肉脂品质评定项目的是（ ）。

A．肉色　　B．肌肉PH值　C．系水力　D．瘦肉率

15．下列选项中不属于母猪的繁殖周期的是（ ）。

A．发情期　 B．空怀期 C．妊娠期　D．哺乳期

16.在养猪生产中，猪舍的噪声不应超过（ ）。

A．55分贝 B．65分贝 C．75分贝　D．85分贝

三、判断题

1.母猪的妊娠期平均是1天。（　　）

2．猪体的骨骼、肌肉、脂肪等组织的生长发育是有其自身规律的。从骨骼、肌肉、脂肪的发育过程来看，骨骼最先发育最先停止。（　　）

3．断奶幼猪是指生后4～5周龄断奶到11周龄阶段的仔猪。（　　）

4．猪的发情周期平均为21天。（　　）

5.种公猪在饲养管理中最适宜的温度是22～24℃。（　　）

6. 在分娩舍为了满足母猪和仔猪不同的温度需要，常采用集中供暖维持分娩舍舍温约12℃。（　　）

7．猪呼吸困难就是肺炎。（　　）

8．寄生虫病对养猪业没有危害。（　　）

9．猪发生眼睑水肿就是水肿病。（　　）

10．链球菌感染会引起 败血症。（　　）